manfaat.co – Saat ini siapa sih yang tidak mengenal negara satu ini? Italia. Italia adalah sebuah negara terkenal dengan pilihan kuliner sangat beragam. Makanan Italia terenak bahkan banyak yang terkenal di beberapa belahan dunia, termasuk salah satunya di Tanah Air. Hal ini, disebabkan cita rasa dimiliki sangat lezat dan juga enak, tak heran apabila banyak orang Indonesia juga menyukai makanan-makanan khas dari Italia. Mengingat bahwa sekarang sudah banyak restoran di Indonesia menjual makanan-makanan dari berbagai luar negeri, seperti Italia. Dan yang paling gampang buat ditemukan yakni berupa pizza dan banyaknya pasta.
6 Makanan Italia Terenak Perlu Kamu Ketahui
Pada kenyataannya, Italia tidak cuma terkenal dengan Pizza saja. Melainkan ada juga beberapa jenis makanan lainnya tidak kalah lezat dan banyak dijumpai di berbagai macam belahan dunia. Tetapi banyak kuliner dari Italia mempunyai kualitas tinggi, jadi tidak heran apabila makanannya sering dikaitkan oleh jenis makanan harganya tinggi alias mahal namun kualitasnya setara dengan bintang lima. Apakah kamu sendiri merupakan penikmat makanan dari Italia? Jika ya, tentunya kamu perlu mengetahui apa saja makanan terenak di negara Italia.
- Panini
Apa itu Panini? Mungkin banyak yang belum mengetahuinya nih apa itu Panini. Panini merupakan roti lapis berasal dari Italia persis sekali dengan sandwich. Jenis roti satu ini biasanya dipakai membuat panini antara lain rosetta, michetta, baguette, ciabatta. Roti ini kemudian dipotong horizontal dan biasanya diisi oleh irisan daging olahan seperti mortadella, baguette, ciabatta ataupun prosciutto dengan diberikan keju, tuna dan irisan tomat. Panini biasanya disuguhkan ketika masih hangat setelah proses pemanggangan memakai mesin press khusus disebut panini press.
- Ribollita
Selanjutnya adalah sup terpopuler di Tuscany, Sup inilah dibuat dari sayuran dan roti. Pada saat itu, roti dipilih dibandingkan daging dikarenakan jauh lebih murah dan bahkan tersedia pada ratusan tahun yang ada di pedesaan Italia. Biasanya di Tuscany sendiri makanan ini disuguhkan secara spesial di musim gugur dengan memiliki cita rasa sayuran memberikan sensasi pedas walaupun tidak ada dagingnya. Apakah kamu sudah mencicipinya?
- Cannoli
Apa itu Cannoli? Bagi kamu yang belum mengetahuinya, Cannoli merupakan hidangan penutup kue pastri yakni dari Sisilia. Cannoli adalah gulungan adonan pastri digoreng menjadi kulitnya, dengan memiliki isian krim cita rasa manis biasanya mengandung ricotta. Ukurannya sendiri cukup beragam dari mulai “cannulicchi”, dengan mempunyai ukuran tidak lebih besar dibandingkan sebuah jari, sampai sebesar kepalan tangan bisa kamu temukan di Palermo, Sisilia.
- Pasta Carbonara
Tentunya saat ini kamu sudah tidak asing lagi terhadap makanan satu ini, Pasta Carbonara. Ciri khas dari pasta carbonara mempunyai krim kentalnya membuat rasa pasta menjadi berbeda. Apabila kamu berkesempatan datang ke Italia maka sebaiknya bisa langsung mencobanya dengan resepnya asli, karena kelezatannya jauh berbeda dibandingkan di Indonesia. Karena kebanyakan pasta carbonara dijual di luar negaranya mengalami modifikasi. Jadi berbeda halnya ketika kamu berkunjung ke restoran di Indonesia memesan pasta carbonara.
- Linguine Alle Vongole
Sejenis pasta, kali ini adalah Linguine Alle Vongole makanan dari Italia sama halnya populer dengan spaghetti. Di mana, Linguine ini mempunyai penampilan hampir mirip seperti halnya fettucini. Jenis linguine di kalangan pecinta makanan italia tepatnya adalah Linguine Alle Vongole. Vongole sendiri merupakan sebuah saus yang terbuat dari campuran kerang dan dengan berbagai macam bahan lainnya membuat rasanya menjadi sangat lezat dan khas.
- Fettucini Alfredo
Biasanya fettucini sendiri adalah sebuah pasta yang disuguhkan dengan menggunakan saus krim jadi tidak heran apabila kebanyakan warnanya putih, dibandingkan spaghetti lebih banyak disuguhkan memakai saus tomat dengan warna merah di bagian atasnya. Ciri khas dari makanan negeri italia ini pastanya memiliki ukuran jauh lebih lebar dibandingkan spaghetti jadi kamu gampang membedakannya antara Fettucini Alfredo dengan spaghetti. Apakah kamu tertarik mencicipi makanan dari Italia yang satu ini?
Itulah beberapa makanan Italia terenak yang bisa kamu cicipi diatas apabila ingin berkunjung ke Italia langsung maka jangan lupa mencicipinya yah!