Manfaat Makanan Pedas dan Bahayanya (Efek Samping)

By Categories : Tips Kesehatan

Apa manfaat cabai? Berikut manfaat makanan pedas bagi tubuh dan ketahui juga efek sampingnnya. Inilah kenapa makanan pedas bisa berbahaya untuk tubuh anda. Bagi sebagian orang mengkonsumsi makanan pedas dapat membuatnya berstamina, justru sebaliknya jika makan tanpa ada rasa pedas seperti ada yang hilang alias kurang nikmat. Makanan bercita rasa pedas biasanya identik dengan diare (mencret) yang disebabkan oleh makanan pedas tersbut. Tapi anehnya seseorang tidak akan jera untuk mengkonsumsi makanan tersebut lagi?

Di indonesia sendiri memiliki berbagai macam aneka kuliner yang bercita rasa pedas yaitu mulai dari makanan ringan sampai jenis makanan berat. Tidak sedikit dari mereka yang berpendapat bahwa makanan pedas dapat meningkatkan nafsu makan. Tapi satu hal yang perlu anda ketahui yaitu bahwa mengkonsumi makanan pedas secara over kurang baik bagi kesehatan tubuh.

Cita rasa pedas dari suatu makanan dapat diperoleh dari berbagai hal seperti cabai, merica dan jahe. Cabai adalah sebuah produk yang paling sering di pergunakan oleh penduduk Indonesia yang berfungsi untuk mendapatkan cita rasa yang pedas pada suatu makanan. Salah satu kandungan yang terdapat dalam cabai yaitu capsaicin, capsaicin inilah yang memberikan efek pedas pada makanan. Ukuran cabai yang kecil maka akan semakin pedas rasanya, hal ini karena mangandung banyak capsaicin  yang terdapat pada biji dan urat di bagian dalamnya.

Manfaat Makanan Pedas dan Bahayanya (Efek Samping)

Manfaat Makanan Pedas/Cabai

Apakah capcaisin tersebut memiliki manfaat bagi tubuh?

Kandungan capsaicin ini bermanfaat dalam menstimulasi otak untuk memproduksi endorphin, yaitu hormone feeling so good yang tidak hanya berfungsi dalam menghilangkan rasa sakit, tetapi juga dalam menssupport mood yang baik. Tak hanya itu capsaicin juga berperan dalam menurunkan kadar gula dalam darah, kolesterol serta menstimulasi produksi sel mukosa pada sistem pencernaan.

Sponsored links

Selain kandungan capsaicin dalam 100 gram cabai mengandung kurang lebih sekitar 143,7 mikrogram vitamin C. Kandungan vitamin C yaitu jenis antioksidan yang larut dan air yang berperan penting dalam sintesis kolagen, mencegah kulit kasar serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. kemampuannya sebagai salah satu sumber antioksidan ini memang harus diakui karena memiliki kandungan vitamin A.

Kandungan lain yang ada pada cabai yaitu potassium, manganese, zat besi dan magnesium. Kandungan potasium ini berperan penting sebagai komponen sel dan cairan tubuh yang membantu untuk mengontrol tekanan darah serta denyut pada jantung. Cabe juga mengandung zat besi yang berperan dalam membentuk sel darah merah, satu lagi cabe juga mengandung vitamin B kompleks.

Bahaya Makanan Pedas/Cabai ( Efek Samping Cabai )

Cita rasa pedas dapat bermanfaat bagi kesehatan namun juga bisa sebaliknya. Berikut ini merupakan dampak dari mengkonsumsi makanan pedas. Rasa pedas dari cabai dapat mengiritasi mukosa tubuh sepertimukosa mata, bibir dan saluran pada pencernaan. Sebaiknya berhati-hatilah atau tidak untuk mengkonsumsi makanan pedas bagi penderita maag atau dengan pencernaan yang sensitife. Tingkat ketahan seseorang akan makanan pedas memang berbeda beda setiap individunya.

Bagi mereka yang mendertia penyakit maag, mengkonsumsi makanan pedas dapat menjadi musuh dalam selimut.  Jadi sebaiknya bagi penderita maag tidak untuk mengkonsumsi cabai secara berlebihan, karena di takutkan  dapat mengakibatkan produksi asam lambung dapat meningkat, sehingga dapat memicu timbulnya tukak pada lambung.

Demikianlah informasi mengenai manfaat cabai/makanan pedas dan kenapa makanan pedas bisa berbahaya untuk tubuh anda.

Artikel Terkait

advertisement
loading...
Komentar via FB

Berikan Komentar

Informasi di situs ini adalah untuk tujuan pengetahuan saja. Konsultasikan dengan dokter untuk masalah kesehatan.