Hidup Sehat Dengan Manfaat Daun Kemangi

By Categories : Manfaat Tanaman

Manfaat daun kemangi untuk kesehatan cukup banyak diantaranya yaitu untuk ibu menyusui agar ASI lancar, temukan manfaat lainnya di artikel ini. Daun kemangi merupakan tanaman kecil yang daunnya sering dikonsumsi untuk menemani hidangan dengan sambal cocol, atau biasa disebut dengan nama lalapan. Sebagai lalapan, daun kemangi sering disandingkan untuk dimakan bersama-sama daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng. Aroma daun kemangi ini sangat khas, cenderung kuat namun lembut. Daun kemangi sering dimanfaatkan sebagai salah satu bumbu inti dari masakan pepes. Juga pada berbagai menu masakan lain, daun kemangi juga sering dijadikan bumbu utama.

Daun kemangi mengandung komponen gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh.dan beberapa kandungan gizinya antara lain ada betakaroten atau biasa disebut provitamin A dan vitamin C. Betakaroten memiliki peran untuk mendukung fungsi mata, meningkatkan respon antibodi, sintesis protein untuk membantu proses pertumbuhan, dan sebagai antioksidan.

Manfaat daun kemangi

gambar daun kemangi

Ada juga Vitamin C yang  berguna untuk pembentukan kolagen sebagai penyembuhan luka dan memelihara keelastisan kulit, membantu penyerapan kalsium dan zat besi, antioksidan, serta mencegah pembentukan nitrosamin yang bersifat karsinogenik. Ada pula Kolagen yang merupakan senyawa protein yang berpengaruh pada integritas struktur sel pada jaringan ikat, seperti tulang rawan, matriks tulang, dentin gigi, membran kapiler, kulit, dan urat otot. Daun kemangi kaya akan mineral makro, yang terdiri dari kalsium, fosfor, dan magnesium. Yang terakhir ada Fosfor yang memiliki peran dalam pertumbuhan tulang, membantu penyerapan dan transportasi zat gizi, juga mengatur keseimbangan asam dan basa.

Manfaat Daun Kemangi

Dari berbagai kandungan dari daun kemangi, kita dapat memperoleh berbagai manfaat, dari itu berkut adalah beberapa manfaat daun kemangi :

  1. Meredakan demam & masuk angin

Dengan cara diremas bersama bawang merah atau bawang putih dan minyak kelapa, lalu dioleskan ke perut, dada, dan punggung balita. Racikan ini akan dapat meredakan demam dan masuk angin.

  1. Menyehatkan mata dan mulut

Kandungan Vitamin A dalam daun kemangi bermanfaat untuk mengobati infeksi mata, meredakan mata yang lelah dan mencegah gangguan pada mata lainnya. Selain itu daun kemangi juga bermanfaat untuk menyegarkan bau mulut bagi pengkonsumsinya.

Sponsored links

  1. Melancarkan ASI

Mengkonsumsi daun kemangi segar dapat menyegarkan bau mulut dan meredakan bau badan juga ternyata memiliki manfaat untuk melancarkan ASI.

  1. Mencegah batuk

Daun kemangi juga ternyata dapat diracik untuk dijadikan teh, hal ini sudah lama dilakukan oleh masyarakat di wilayah India dan sebagian wilayah di Afrika, dan ternyata Teh kemangi yang disajikan dapat mencegah untuk terserang batuk, pilek, atau demam.

  1. Mengatasi Keputihan

Daun kemangi juga memiliki kandungan senyawa eugenol yang dapat membunuh jamur penyebab keputihan.

  1. Merangsang Sel Telur

Kandungan zat stigmaasterol dalam Daun kemangi dapat membantu proses pematangan sel telur atau ovulasi, karena zat tersebut dapat merangsang pematangan sel telur atau biasa disebut ovulasi.

  1. Antiradang

Dalam daun kemangi juga ada Kandungan zat cineole, myrcene dan eugenol yang memiliki fungsi sebagai antibiotik alami dan antiperadangan.

Demikian tadi adalah sebagian kecil dari manfaat yang bisa kita peroleh dari daun kemangi berdasarkan kandungan didalamnya. Hidup sehat dengan daun kemangi merupakan salah satu pilihan untuk mengatasi berbagai keluhan kesehatan diatas.

Artikel Terkait

advertisement
loading...
Komentar via FB

Berikan Komentar

Informasi di situs ini adalah untuk tujuan pengetahuan saja. Konsultasikan dengan dokter untuk masalah kesehatan.