manfaat.co – Suka makanan manis? Berikut ini ada beberapa dessert khas New England yang wajib kamu cicipi kalau sedang berkunjung ke Amerika. Amerika Serikat sendiri khususnya New England juga terkenal dengan berbagai kuliner yang menggugah selerah, salah satunya dessert yang lezat dan selalu jadi buruan para wisatawan yang berkunjung. Tidak hanya rasanya yang berhasil membuat jatuh hati, tampilannya juga sangat menggoda, untuk kamu yang akan berlibur ke sana. Berikut ini ada beberapa rekomendasi dessert nikmat yang bisa kamu cicipi saat berkunjung ke Amerika Serikat, jangan sampai lewatkan!
Dessert Khas New England, Rasa Manisnya Bikin Ketagihan
Yang pertama yaitu Sugar On Snow, dessert yang satu ini merupakan hidangan penutup yang berasal dari Vermont. Makanan ini terbuat hanya menggunakan dua bahan saja, yaitu sirup maple dan banyak salju yang bersih dan segar, sedangkan sirup maple direbus dan selanjutnya disiram di atas salju. Saat sirup mendingin dan mengeras, gula di atas salju siap dinikmati, permen yang satu ini sangat difavoritkan oleh anak-anak, jika ingin menikmati permen yang satu ini disarankan untuk menyajikan gula di atas salju dengan donat, rasanya enak banget dan biasanya banyak disukai anak-anak. Jangan lupa cobain dessert manis ini!
Dessert khas New England yang selanjutnya yaitu Marshmallow Cream, kalau yang biasanya marshmallow memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Di New England kamu bisa menemukan marshmallow yang berbentuk krim, buat kamu pecinta marshmallow wajib untuk mencoba marshmallow cream atau gula gula asli Amerika yang satu ini. Makanan yang satu ini terbuat dari putih telur kocok yang dicampurkan dengan sirup jagung, gula, dan pengental, bahan-bahan tersebut menghasilkan krim yang lembut, manis dan mudah dioleskan. Krim ini sendiri dapat dibuat di rumah dan krim juga biasanya diproduksi di pabrik dan dibeli dalam toples, makanan ini ditemukan oleh seorang lokal di Somerville Massachusetts, ia selanjutnya menjual resepnya di tiga perushaan di Amerika Serikat, seperti Durkee-Mower dengan marshmallow Fluff, Kraft, dan Solo Foods.
Yang selanjutnya yaitu Frozen Yogurt, yogurt dapat menjadi makanan yang menyehatkan sekaligus lezat. Salah satu makanan yang wajib kamu coba kalau sedang ke Amerika yaitu Frozen Yogurt, hidangan manis dan segar ini merupakan hidangan penutup dari yogurt dan terkadang produk susu dan perasa yang lainnya. Kabar baiknya, makanan ini mengandung lebih rendah lemak daripada es krim yang dibuat menggunakan susu sebagai pengganti krim. Makanan ini umumnya dinikmati dengan berbagai topping seperti pisang, potongan kue dan permen, stroberi dan masih banyak lagi tambahan topping yang lainnya.
Dessert khas New England yang selanjutnya yaitu Blueberry Pie, hidangan pie sendiri merupakan salah satu dessert khas Amerika yang memang sangat populer dan paling banyak disukai. Pie ini terdiri dari isian blueberry yang tebal dan berair yang diapit diantara dua lapisan kue emas yang bersisik, kue manis ini pertama kali muncul dalam bentuk tertulis di tahun 1829, tapi asalnya mungkin berasal dari perintis awal Amerika. Kue ini sendiri menjadi favorit pada musim panas yang dinikmati di seluruh negeri, pada umumnya kue ini disajikan dengan satu sendok es krim atau sesendok krim kocok di sampingnya yang pastinya bikin kamu makin ngiler dan gak sabar untuk menyantapnya.
Yang selanjutnya yaitu Boston Cream Pie, kue yang satu ini merupakan kue yang terdiri dari dua lapis kue bolu yang berisi puding vanila yang melimpah. Kue ini juga terdiri dari glasir cokelat yang membuatnya semakin menggoda, kue ii terbuat dari kirim, susu, gula, mentega, telur, coklat, kacang almond, tepung jagung dan dark rum. Kue ini awalnya ditemukan oleh seorang koki asal Prancis yang bernama Sanzian yang bekerja di Parker House, hotel ini mengaku telah menghidangkan makanan penutup tersebut sejak dibuka pada tahun 1856. Bisa dibilang kue yang satu ini merupakan kue legendaris yang ada di Amerika Serikat, jangan lupa cicipi kalau berkunjung!
