manfaat.co – Sudah pernah mencicipi dessert dari berbagai Negara? Setiap Negara tentunya memiliki olahan dessertnya masing-masing, dessert merupakan makanan penutup yang lezat dan identik memiliki rasa yang manis. Setelah makan makanan berat pastinya kamu ingin mengkonsumsi makanan manis sebagai penutup bukan? Berikut ini ada berbagai olahan dessert dari berbagai dunia yang memiliki rasa lezat, beberapa dessert ini pun memiliki proses pembuatan yang mudah, kalau kamu penasaran dengan rasanya bisa langsung membuatnya dirumah. Selain itu dessert di bawah ini pun cukup mudah di temui di Indonesia, sehingga kamu bisa mencicipinya sesering mungkin.
Dessert Dari Berbagai Negara Yang Wajib Kamu Cobain
Yang pertama yaitu Baklava yang merupakan makanan penutup mulut dari Turki, Baklava sangat terkenal di Turki, bahkan hingga ke berbagai Negara, makanan yang satu ini terbuat dari alpiran phyllo pastry yang diisi dengan kacang cincang dan kemudian diberikan semacam sirup dan juga madu. Gak heran kalau dessert yang satu ini sangat lezat dan kaya akan rasa. Adonan phyllo pastrynya sendiri terbuat dari campuran tepung, air, minyak, kuning telur, dan cuka sehingga saat di gigir rasanya gurih dan legit, isian dari makanan yang satu ini bisa dimodifikasi dengan berbagai isian lain seperti kacang tanah atau kacang mede.
Dessert dari berbagai Negara selanjutnya yaitu dari China yang bernama Tanghulu, dessert yang satu ini berupa manisan buah tradisional yang disajikan dengan cara ditusuk dan ditumpuk menggunakan tusuk sate. Untuk pelapisnya, buah-buahan tersebut biasanya akan dicelupkan pada lelehan sirup gula atau coklat yang nantinya berperan sebagai coating atau pembungkus yang kemudian ditaburi dengan biji wijen, untuk membuat dessert yang satu ini biasanya menggunakan buah-buahan seperti cherry, tomat, blueberry, pisang, nanas, kiwi dan anggur.
Dessert selanjutnya dari India yang bernama Gulaab Jamun, dessert yang satu ini tebruat dari susu yang kemudian dicampurkan dengan terigu lalu dimasak dengan digoreng dan disajikan menggunakan sirup gula atau sirup mawar. Biasanya anak-anak sangat menyukai olahan dessert yang satu ini karena memiliki rasa yang manis, lezat dan teksturnya yang lembut membuat banyak orang menyukainya.
Dessert dari berbagai Negara selanjutnya yaitu mochi dari Jepang, kamu tentunya sudah tidak asing dengan dessert yang satu ini bukan? Tidak hanya mudah ditemui di Jepang saja, juga ditemui di berbagai Negara lainnya, mochi ice cream merupakan salah satu kuliner paling populer yang wajib kamu cicipi. Dessert ini terbuat dari tepung beras ketan yang ditumbuk hingga padat yang kemudian dibentuk bulat, umumnya mochi memiliki isian kacang tanah, kacang merah, coklat dan lain-lainnya, namun seiring berkembangnya zaman, varian isi mochi cukup beragam, kini mulai banyak mochi yang diberi isian es krim. Dessert yang satu ini sangat cocok dikonsumsi saat siang hari di musim panas.
Crème brulee merupakan salah satu dessert khas Perancis yang biasa dikenal dengan istilah krim panggang, crème brulee ini merupakan puding susu tebal yang pada bagian atasnya dibakar menggunakan obor caramel. Sebenarnya untuk membuat dessert ini sangat mudah karena hanya membutuhkan beberapa bahan saja seperti susu krim, gula pasir, dan merah, kuning telur dan ekstrak vanili, kemudian semua bahan dimasak diatas api sedang yang kemudian diberikan gula merah diatasnya lalu dipanggang.
Dessert dari berbagai Negara selanjutnya dari Italia, dessert yang satu ini pastinya sebagian dari kamu pernah mencicipinya, siapa yang belum pernah mencicipi Tiramisu? Kue yang satu ini terbilang cukup unik karena tidak melalui proses pemanggangan, sehingga pada proses pembuatannya biskuit yang merupakan bahan dasar untuk membuat kue ini direndam di larutan kopi. Kemudian biskuit disusun dengan menggunakan krim dan didinginkan pada lemari es agar tidak mudah hancur saat disantap, di resep aslinya kue ini dicampurkan dengan alkohol. Namun seiring berkembangnya zaman dan masuk ke Negara yang melarang alkohol, banyak yang membuatnya tanpa alkohol.
