Cara Mencegah Keracunan Makanan

By Categories : Tips Kesehatan

Bagaimana cara mencegah keracunan makanan? Ikuti tips berikut agar terhindar dari keracunan makanan. Hal ini merupakan salah satu gangguan kesehatan yang biasanya disebabkan oleh makanan atau minuman yang kurang higienis atau juga disebabkan oleh karena terkontaminasi oleh bahan-bahan berbahaya. Namun, kuman, bakteri, virus dan parasit yang sering kali menjadi pemicu seseorang mengalami keracunan makanan . terkontaminasinya makanan dan minuman biasanya dapat terjadi pada saat proses pemasakan atau juga pada saat penyajian makanan.

Seseorang yang mengalami keracunan makanan dapat menimbulkan rasa tidak nyaman pada pencernaan, tetapi gejala yang sering muncul diantaranya yaitu sering merasa mual, muntah, pusing dan bahkan diare. Gejala-gejala tersebut biasanya akan mulai terasa setelah minimal satu jam setelah mengkonsumsi makanan tersebut. Dampak buruk dari keracunan makanan dapat bervariasi, mulai dari yang bersifat ringan sampai dengan yang bersifat berat dan bahkan dapat menyebabkan kematian.

Cara Mencegah Keracunan Makanan

Sponsored links

Keracunan pada makanan ini tentunya dapat dicegah dengan menerapkan pola hidup sehat dan bersih, pencegah tersebut  juga tidak hanya diterapkan dirumah, tetapi juga diluar rumah. Nah, berikut ini merupakan beberapa tips yang dapat anda lakukan untuk mencegah terjadinya keracunan makanan pada keluarga anda. Simak informasinya berikut ini.

Tips mencegah keracunan makanan, yaitu :

  1. Biasakan untuk mencuci tangan sebelum dan sesudah makan atau pergi ke toilet. Selain itu, jagalah kebersihan peralatan makan dan memasak dengan menggunakan air hangat dan juga sabun khusus.
  2. Sebaiknya anda memisahkan antara tempat makanan mentah dan makanan yang sudah siap dikonsumsi agar terhindar dari terkontaminasi silang. Kontaminasi silang yaitu terjadinya sentuhan antara makanan mentah dengan makanan matang yang dapat menyebabkan berpindahnya kuman, virus dan bakteri dari tempat yang tidak higienis.
  3. Biasakan masak makanan sampai matang sempurna keseluruh bagian.
  4. Buanglah makanan yang dirasa sudah tidak layak untuk dikonsumsi seperti makanan yang sudah berbau dan tampilannya sudah tidak segar atau kurang meyakinkan.
  5. Jangan membiarkan makanan terlalu lama berada di dalam suhu ruangan, apabila anda tidak akan segera mengkonsumsinya, sebaiknya simpan di dalam lemari pendingin. Jangan biarkan makanan di simpan didalam suhu ruangan lebih dari 90 menit, jika melebihi dari waktu tersebut sebaiknya segera disimpan di dalam lemari pendingan karena makanan yang di simpan di dalam lemari pendingin dapat bertahan hingga 2 hari.
  6. Pastikan juga jika lemari pendingin yang anda miliki suhunya tidak melebihi dari 5 derajat celcius.
  7. Sebaiknya makanan seperti daging disimpan di bagian paling bawah freezer agar makanan lain tidak terkontaminasi.

Sampai saat ini masih banyak sekali masyarakat yang berpikir jika keracunan makanan hanya dapat disebabkan oleh makanan lain yang dili diluar rumah. Namun pada kenyataannya, makanan yang dimasak sendiri dirumah pun dapat terkontaminasi dan dapat menyebabkan orang yang mengkonsumsinya mengalami keracunan.

Maka dari itu, jagalah kebersihan dan juga pilihlah makanan yang baik dan higienis sebelum anda membelinya agar terhindar dari keracunan makanan. Demikianlah informasi yang dapat saya sampaikan mengenai cara mencegah keracunan makanan, semoga bermanfaat dan sampai jumpa.

Artikel Terkait

advertisement
loading...
Komentar via FB

Berikan Komentar

Informasi di situs ini adalah untuk tujuan pengetahuan saja. Konsultasikan dengan dokter untuk masalah kesehatan.